food

宗家一条流 がんこラーメン十八代目 今日も骨があったよ

http://blog.livedoor.jp/ponbashi/archives/27401266.html 日本橋Blogさんで骨の字を見つけて記事を読んでみると、なんばグランド花月の近くに骨がぶら下がった塩ラーメン屋があるとのこと。塩も骨も好きな野郎としては行ってみるしかないということで、に…

そら豆オンリーイベント「そら豆むいちゃいました」

http://recipe.gnavi.co.jp/mame/index_030627.htm もらい物そら豆が食卓に上がる。柔らかくておいしいけど、今年初物だし食べるだけなのも惜しい気がして一旦箸を置き、一人撮影イベント「そら豆むいちゃいました」を開催。芽の部分にエロスを見出しつつ、…

「探偵!ナイトスクープ」の下痢魚

http://www.asahi.co.jp/knight-scoop/ 『幻の魚はトマラナイ!?』で食べていた「アブラソコムツ」という魚が興味深かった。身にワックスエステルという油の一種が多量に含まれていて、食べると下痢をするという魚。このワックスエステルを含むため売買は禁止…

さやかの業務日誌:やってやれないことはない!ハンバーグ料理

http://www.breakpoint.jp/saimondo/ohara/nisshi/2005/02/050208.htm ミンチ肉の感触を楽しむ大原さやかさん。一方その頃、キッズステーションのカレイドスター第50話で涙する人々。

好評の「毎日骨太ヨーグルト」などをリニューアル発売

http://www.jacom.or.jp/agrbis00/seihin05/shin101s05020308.html 腸内のビフィズス菌を活性化させるガラクトオリゴ糖や、骨の形成を助ける栄養素「ビタミンD」を配合。

スッポン鍋を食べる中嶋朋子さん

http://diary.nttdata.co.jp/diary2005/02/20050202.html スッポンの明らかに“手”とわかる骨の、その身を頂く中嶋さん。ちょうどその日に「まじかるナースステーション乙乙!」のバックナンバーでスッポン鍋の話を聞いたところだったのでなんとなくクリップ…

南大東島のラム酒づくり本格稼働

http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/okinawa/news001.htm 商品名は「CORCOR」に決定、今夏より売り出す。香料入りの輸入品が多いなか、添加物や着色料を一切使わないのが売りの国産ラム酒に期待。

関西ではおなじみの「おにぎりせんべい」を東京で

http://www.excite.co.jp/News/bit/00091107056784.html あんなうまいものがローカルだったとは。

骨まで丸ごと食べタイ? 愛媛の会社がレトルト食品 ↑

http://www.sankei.co.jp/news/050122/kei019.htm 真空パック後に加圧・加熱処理して骨まで食べられるようになったマダイ。 →西南開発株式会社:骨まで食べられる魚、「魚の詩」発表

さんま・玉緒のあんたの夢をかなえたろかSP

http://www.tbs.co.jp/yumesp/ 女子高生3人組の夢「虫を食べたい」キター。冷凍昆虫で昆虫パーティスタート。まずはゲンゴロウから。「うん!香ばしい」「やばい おいしいかも」 続いてコオロギ。

今年のイヴは、ジョナサンと一緒!

http://d.hatena.ne.jp/shinichi7/20041224#p1 ファミレスのジョナサンではなくて、カレイドスターに出てくるオットセイのジョナサンと。ネタにしては壮絶過ぎる「さんまスパゲティ」。きっと明石家サンタ見ながら召し上がるのですな。 →『カレイドスター』…

田村ゆかりのいたずら黒うさぎ

http://sakura-net.net/radio/kuro/ 文化放送の自販機にはリアルゴールドのホットがあるらしい。ウチの職場ではカルピスとリアルゴールドを混ぜたやつなら売っているがホットは無い。

気味が悪くて悪臭 でも珍味です スッポンタケ

http://www.agara.co.jp/DAILY/20041126/20041126_008.html 見つけやすいとは思うのだけど。

不可思議で希少の存在「天狗の麦飯」発掘に挑戦

http://www.mainichi-msn.co.jp/chihou/nagano/news/20041124ddlk20040054000c.html ゼラチン質で食べることができる謎の物体。

マツタケ増殖、実現に一歩前進 山形の研究家ら成果

http://www.asahi.com/science/update/1122/001.html 増殖法を開発、特許も取得。 →北日本活物菌茸研究所

コートジボワール緊迫化 仏大統領が攻撃命令

http://www.business-i.jp/news/sou-page/news/art-20041107214507-CCZBHWVUXR.nwc カカオ相場を揺るがすコートジボワール政府軍と仏軍の衝突。

ますみん:『低俗霊DAYDREAM』DVD第4巻の映像特典に映っている奇跡のようにおいしいおせんべい

http://diary5.cgiboy.com/1/masumin/#04

骨まで食べられる魚、学校給食に登場へ ↑

http://www.asahi.com/national/update/1103/007.html マルハなどが開発した、骨まで食べられるイワシのしょうが煮とサバみそ煮の冷凍食品が給食に。

土曜ワイド工場:骨のない魚

http://portal.nifty.com/special04/10/30/ 「骨のない魚・フィーチャリングいわし」

主役のパン、製造販売 アニメ放映と連動

http://www.business-i.jp/news/sou-page/news/art-20040923213648-SUEDGFJSCF.nwc テレビ東京系列で10月から放映される「焼きたて!!ジャぱん」で、ローソンと山崎製パンが提携して番組のストーリー進行に合わせた商品を展開。

日本酒や七味ソフトクリームいかが 観光客らに人気 京名物の八ツ橋も

http://www.kyoto-np.co.jp/article.php?mid=P2004082100099&genre=K1&area=K00

二十世紀ナシの収穫始まる 天候恵まれ過去最高の糖度

http://www.kyoto-np.co.jp/article.php?mid=P2004082100079&genre=I1&area=Z10

大阪・高松・神戸 うどん三都物語

http://portal.nifty.com/special04/08/20/ 青春18切符で巡る饂飩三都。

浮布池にオオマリコケムシ増殖 大田市三瓶

http://www.chugoku-np.co.jp/News/Tn04081608.html 気持ち悪いけど食べられます。 →探偵ナイトスクープでオオマリコケムシ料理フルコース

池澤直美さんの「気分はギリシャ!簡単クッキング」

http://www.yomiuri.co.jp/athe2004/cooking/index.htm 池澤春菜さんの日記 (→7/25:立つママ跡を濁しまくる) に「ママがある新聞のウェブで、ギリシャ料理の連載を始めるらしい」と書いてあり、どこで始めるのか気になって探していたら、読売のサイトで池澤…

妊娠女性と3歳未満の子どもはヒジキを食べるな

http://nikkeibp.jp/wcs/leaf/CID/onair/jp/flash/323687 ヒジキに含まれる無機ヒ素の危険性について。 →英食品庁がヒジキを食べないよう勧告、無機砒素含むため →厚労省HPにヒジキのヒ素情報、1日当たり4.7g以下なら規定内

ニュースになったカレーカクテルを飲みに

http://www.excite.co.jp/News/bit/00091091008521.html

デイリーポータルZ:これがリアルウナギパイだっ!

http://portal.nifty.com/koneta04/07/22/02/ 鰻の蒲焼が丸ごと入った本物志向のウナギパイ。カフェメニューというよりは創作居酒屋メニューの味。

カツゲンとガラナ、北海道でしか飲めないってホント? ↑

http://www.ne.jp/asahi/ys/namaramuchyo/nanda/honbun/katugen.html 北海道に行くと必ず飲んでしまうキリン『メッツガラナ』。本州で売ってないのは本州人と北海道人の味覚の違いが原因?『やきそば弁当』や『ホンコンやきそば』の話も。

「うんこ作り面白い」 田辺・天神児童館で

http://www.agara.co.jp/DAILY/20040717/20040717_008.html 消化について学ぶうんこ作り大実験に挑戦。 →天神児童館 →スミルノフ教授硬式ウェッブログ: うんこ作り:腸内細菌による分解過程の抜けた、インドールやスカトール臭のないうんこなんてうんこじゃ…